突然ですが皆さんはアメリカで最古のステーキハウスの1つで、現在もなお絶大な人気を誇っているレストランを知っていますか?
答えは日本にも店舗があるピーター・ルーガーであり、1887年にブルックリンで創業されました。
私は実際に訪れましたが、店内の雰囲気からは歴史が感じられステーキは流石のクオリティでした。
私は皆さんにニューヨークでステーキを食べる際は、ピーター・ルーガーに訪れることをおすすめします!
ニューヨークには数多くのステーキハウスがありますが、ピーター・ルーガーはニューヨークのレストラン誌で30年以上もの間No.1に輝き続けているからです。
今回は歴史や人気が絶大なピーター・ルーガーの魅力について実際に訪れた私が皆さんに紹介したいと思います!
ニューヨークでどのレストランへ行くか迷っている方・ニューヨーク旅行を考えている方は是非このブログを参考にしてみてください!
ピーター・ルーガー Peter Lugar
ピーター・ルーガー・ステーキハウスは、ニューヨーク・ブルックリンに本店があるステーキハウスです。
ドイツ生まれのピーター・ルーガーがオーナーとしてウィリアムズパーク橋近くとなる場所で開業しました。
レストランが衰退する時期もありましたが、現在まで絶大な人気を誇る超有名ステーキハウスとして世界中の人々から認知されています。
名物料理
ピーター・ルーガー1番の名物料理はTボーンステーキです。
写真からでも伝わるジューシーな見た目や口に入れた瞬間ステーキとは思えない柔らかさで口中に広がる仕上がりは、ピーター・ルーガーが誇る逸品となっています。
デザートではホット・ファッジ・サンデー(Luger’s Special “Holy Cow” Hot Fudge Sundae)が人気であり、見た目以上に甘すぎず美味しく食べることができます。
デザートの後はピーター・ルーガー特製のチョコレートが1人につき1枚もらえます。
店舗一覧
1. ブルックリン本店
住所:178 Broadway, Brooklyn, NY 11211 アメリカ合衆国
2. グレート・ネック支店
住所:255 Northern Blvd, Great Neck, NY 11021 アメリカ合衆国
3. 東京支店
住所:〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4丁目19−19 Peter Luger Steak House Tokyo
4. ラスベガス支店
住所:Caesars Palace, 3570 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109
おすすめ料理・実際に訪れた感想
ピーター・ルーガーは常に大繁盛しているので、事前の予約が必須になります。
予約はこちらから行えます。
またお支払いの際はピーター・ルーガー専用カード・アメリカのデビットカードしか使用できないので、現金を持っていく必要があります。
私は家族と一緒に訪れ予約時間の10分前に到着しましたが、店内は混み合っていて席に座れたのが予約時間の10分後くらいでした。
店内にはカウンターバーがありそこでドリンクを頼むことができました。
壁にはこれまでに受賞した賞状やミシュランの盾が飾られていていました。
席について注文をした直後にサービスのパンをもらいました。
私たちは前菜としてベーコンのステーキを頼み、これは非常に美味しかったのでおすすめです!
その後はメインのTボーンステーキを食べました。
この料理はピーター・ルーガーで1番有名なので、訪れた際は注文することをおすすめします!
サーロインがメインでヒレの方が量が少なかったですが、どちらもジューシー、さっぱり食べられるなど良さがありました。
その他にもグリルサーモンやリブステステーキを頼みましたが、どれも絶品でした。
食後にはピーター・ルーガー名物のホット・ファッジ・サンデーを頼みました。
想像していた以上に甘すぎず美味しく食べることができました。
キーライムパイもおすすめです。
会計後にはピーター・ルーガー特製のチョコレートがもらえました。
通常は1人1枚なのですが、料理をたくさん頼んだので多めにもらうことができました。
訪れてみた感想はとにかくTボーンステーキがめちゃめちゃ美味しかったです。
しかし量が多いので前菜は頼みすぎない方が良いと実感しました。
店内の雰囲気やホスピタリティ含めて最高のレストランでした!
まとめ
今回はニューヨークにあるピーター・ルーガーについて紹介しました。
少し高額ですが訪れる価値のあるレストランだと思います。
ニューヨークに旅行へ行った際には是非本場のステーキをピーター・ルーガーで味わってみてください!